Rockwell i Middleby pokreću potpuno automatizovanu liniju za slaninu

Rockwell Automation je u partnerstvu sa Middleby Food Processing lansirao revolucionarnu liniju za proizvodnju slanine.
Kompanije su predstavile ovu inovaciju na sajmu IFFA u Frankfurtu, Nemačka.
Cilj im je da preoblikuju preradu hrane automatizacijom koja povećava efikasnost, fleksibilnost i održivost.

Odgovaranje na industrijske pritiske

Middleby se suočava sa izazovima rastućih troškova rada, ograničenog prostora i strogih zahteva za održivost.
Kompanija se okrenula Rockwellu za skalabilna i budućnosti spremna automatizovana rešenja.
Rockwell je doneo duboko inženjersko znanje i besprekornu integraciju kroz Middlebyjeve brendove.
Zajedno su kreirali platformu koja obezbeđuje fleksibilnost i dugoročnu interoperabilnost sistema.

Zašto je Middleby izabrao Rockwell

Mark Salman, predsednik Middleby Food Processing, pohvalio je jedinstveni pristup Rockwella.
Rekao je da je Rockwell pružio vrhunsku integraciju, snažnu inženjersku podršku i pouzdane prakse programiranja.
Middleby je cenio Rockwellovu sposobnost da obezbedi doslednost između opreme i mašinskih interfejsa.

Tehnologija iza proboja

Rockwell je predstavio FactoryTalk Optix za standardizaciju korisničkih interfejsa i biblioteka koda.
Ova arhitektura stvara dosledno programiranje i pojednostavljuje rešavanje problema za tehničare.
Takođe omogućava daljinsku podršku, strategije u realnom vremenu i veću agilnost proizvodnje.

Uticaj na proizvodnju hrane

Steve Pulsifer iz Rockwella istakao je prednosti ove saradnje.
On je primetio da automatizovana linija povećava protok, smanjuje potrebu za radnom snagom i smanjuje otpadne vode.
Ovaj projekat pokazuje kako automatizacija i inovacije podižu proizvodnju hrane na viši nivo.

Iza slanine: buduće prilike

Middlebyjeva strategija automatizacije obuhvata pekarstvo, proteine i druge segmente hrane.
Njegova rešenja pokretana Rockwell tehnologijom omogućavaju kupcima da prilagode sisteme jedinstvenim potrebama.
Ova prilagodljivost pomaže proizvođačima hrane da ostanu konkurentni na brzo promenljivom globalnom tržištu.