Rockwell a Middleby spúšťajú plne automatizovanú linku na slaninu
Rockwell Automation spolupracoval so spoločnosťou Middleby Food Processing na spustení prelomovej výrobnej linky na slaninu.
Spoločnosti predstavili túto inováciu na veľtrhu IFFA vo Frankfurte nad Mohanom v Nemecku.
Cieľom je preformovať spracovanie potravín pomocou automatizácie, ktorá zvyšuje efektivitu, flexibilitu a udržateľnosť.
Splnenie požiadaviek odvetvia
Middleby čelí výzvam rastúcich nákladov na pracovnú silu, obmedzeného priestoru a prísnych požiadaviek na udržateľnosť.
Spoločnosť sa obrátila na Rockwell pre škálovateľné a budúcnosti pripravené automatizačné riešenia.
Rockwell priniesol hlbokú inžiniersku odbornosť a bezproblémovú integráciu naprieč značkami Middleby.
Spoločne vytvorili platformu, ktorá zabezpečuje flexibilitu a dlhodobú interoperabilitu systémov.
Prečo si Middleby vybral Rockwell
Mark Salman, prezident Middleby Food Processing, pochválil jednotný prístup Rockwellu.
Povedal, že Rockwell poskytol špiškovú integráciu, robustnú inžiniersku podporu a spoľahlivé programovacie postupy.
Middleby ocenil schopnosť Rockwellu zabezpečiť konzistenciu naprieč zariadeniami a strojovými rozhraniami.
Technológia za prelomom
Rockwell predstavil FactoryTalk Optix na štandardizáciu rozhraní operátorov a knižníc kódu.
Táto architektúra vytvára konzistentné programovanie a zjednodušuje riešenie problémov pre technikov.
Tiež umožňuje diaľkovú podporu, stratégie v reálnom čase a väčšiu agilitu výroby.
Dopad na výrobu potravín
Steve Pulsifer z Rockwellu zdôraznil výhody tejto spolupráce.
Poznamenal, že automatizovaná linka zvyšuje priepustnosť, znižuje potrebu pracovnej sily a znižuje odpadové vody.
Tento projekt ukazuje, ako automatizácia a inovácie zvyšujú výrobu potravín.
Za hranicami slaniny: budúce príležitosti
Automatizačná stratégia Middleby zahŕňa pekárenský, proteínový a ďalšie potravinárske segmenty.
Jeho riešenia poháňané Rockwellom umožňujú zákazníkom prispôsobiť systémy jedinečným potrebám.
Táto prispôsobivosť pomáha výrobcom potravín zostať konkurencieschopnými na rýchlo sa meniacom globálnom trhu.