רוקוול ומידלבי משיקים קו בייקון אוטומטי מלא

Rockwell Automation שיתפה פעולה עם Middleby Food Processing להשקת קו ייצור חדשני לבייקון.
החברות חשפו את החדשנות הזו בתערוכת IFFA בפרנקפורט, גרמניה.
הם שואפים לעצב מחדש את עיבוד המזון עם אוטומציה שמניעה יעילות, גמישות וקיימות.

עמידה בלחצי התעשייה

Middleby מתמודדת עם אתגרים של עלויות עבודה עולות, מקום מוגבל ודרישות קיימות מחמירות.
החברה פנתה ל-Rockwell עבור פתרונות אוטומציה מדרגיים ומוכנים לעתיד.
Rockwell הביאה מומחיות הנדסית עמוקה ואינטגרציה חלקה בין מותגי Middleby.
ביחד הם יצרו פלטפורמה שמבטיחה גמישות ואינטראופרביליות מערכתית לטווח ארוך.

מדוע Middleby בחרה ב-Rockwell

מרק סלמן, נשיא Middleby Food Processing, שיבח את הגישה המאוחדת של Rockwell.
הוא אמר ש-Rockwell סיפקה אינטגרציה מובילה, תמיכה הנדסית חזקה ופרקטיקות תכנות אמינות.
Middleby העריכה את יכולת Rockwell לספק עקביות בין ציוד וממשקי מכונות.

הטכנולוגיה שמאחורי הפריצת הדרך

Rockwell הציגה את FactoryTalk Optix כדי לאחד ממשקי מפעיל וספריות קוד.
ארכיטקטורה זו יוצרת תכנות עקבי ומפשטת פתרון תקלות לטכנאים.
זה גם מאפשר תמיכה מרחוק, אסטרטגיות נתונים בזמן אמת וגמישות ייצור מוגברת.

השפעה על ייצור המזון

סטיב פולסיפר מ-Rockwell הדגיש את היתרונות של שיתוף הפעולה הזה.
הוא ציין שהקו האוטומטי מגדיל תפוקה, מפחית דרישת עבודה ומצמצם שפכים.
הפרויקט הזה מראה כיצד אוטומציה וחדשנות מעלה את רמת ייצור המזון.

מעבר לבייקון: הזדמנויות עתידיות

אסטרטגיית האוטומציה של Middleby משתרעת על אפיקי מאפייה, חלבון ומקטעי מזון נוספים.
הפתרונות המופעלים על ידי Rockwell מאפשרים ללקוחות להתאים מערכות לצרכים ייחודיים.
הסתגלות זו עוזרת ליצרני מזון להישאר תחרותיים בשוק גלובלי שמשתנה במהירות.